Рулет меренга «Клубника–Маракуйя»

Нежный рулет из швейцарской меренги с шелковистым клубнично-маскарпоновым ганашем и ярким клубнично-маракуйевым конфи. Хрустящий снаружи и мягкий внутри, с изысканным балансом сливочной ягодной сладости и свежести тропических фруктов.

$60· 1.5 кг

Товар подставится в сообщение — обсудите детали и оплату напрямую.

Ингредиенты

Яичные белки, сахар, кукурузный крахмал, лимонный сок, маскарпоне, белый шоколад, жирные сливки 33%, клубничное пюре, пюре маракуйи, пектин NH, сахарная пудра, ваниль и свежая клубника

Пищевая ценность

Калории

350 kcal

Белки

4.4 g

Жиры

23.5 g

Углеводы

34 g

на 100 г