Рулет Меренговый "Манго-Маракуйя"

Нежный ванильный рулет из швейцарской меренги с шелковым заварным кремом из манго и маракуйи и ярким тропическим конфи. Хрустящий снаружи и мягкий внутри, с ясным балансом сочного манго, ароматной маракуйи и мягкой ванили.

$60· 1.5 кг

Товар подставится в сообщение — обсудите детали и оплату напрямую.

Ингредиенты

Яичные белки, сахар, кукурузный крахмал, лимонный сок, ваниль, пюре манго, пюре маракуйи, яичные желтки, сливочное масло, пектин NH, соль, нейтральная глазурь, меренговые украшения и золотые жемчужины

Пищевая ценность

Калории

200 kcal

Белки

3.1 g

Жиры

7 g

Углеводы

32 g

на 100 г